Черный рис считался драгоценным продуктов еще в древнем Китае. Он содержит антиоксидант под названием антоциан, который имеет сильный эффект возрождения тела. Также считается, что дикий рис (его популярное название) способен защитить от многочисленных болезней и остановить процесс старения.
Женский интернет-журнал представляет 5 причин, по которым вы должны включить в свой рацион черный рис.
Чем полезен черный рис?
1.Он богат белком. Белки постепенно перевариваются, обеспечивая постоянную энергию. Таким образом, черный рис спасет от сонливости и вялости.
2.Не содержит глютен.
3.Черный цвет рису придает антоцианы. Эти вещества оказывают сильнейшее влияние на человеческий организм. Антоцианы снимают усталость, борются со свободными радикалами, защищают тело от болезней и преждевременного старения.
4. Он содержит много магния и железа. Эти минералы превращают его в незаменимый продукт. В дополнение к этим микроэлементам, черный рис содержит кальций, калий, медь, цинк, селен и витамины группы B.
5.Он содержит меньшее количество углеводов и калорий. Замените сухие завтраки черным рисом, смешанным один к одному свежими фруктами. Также добавляйте черный рис в салаты вместе с овощами или мясом рыбы.
Феличия ТОФАН,
главный редактор Modern-Woman.md